Chegou no século XIX, e, 1834, quando uma embarcação chegou na cidade do Rio de Janeiro, com blocos de gelo, e dessa forma, dois comerciantes compraram o carregamento de 200 toneladas de gelo e passaram a vender sorvetes de frutas, porém sem condições de para conservar o sorvete após ele estar pronto, tinha que ser consumido rapidamente.
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A história do pão. A utilização de diversos grãos para fazer pão.
Mistura Fermentação Assamento A mistura é a primeira fase do processamento do pão e outros produtos da panificação, e tem como objetivo a mistura de todos os ingredientes da formulação
Glossário com termos utilizados no mundo da confeitaria.
Sorvete de creme ou baunilha combina com tudo, por isso é o sabor mais vendido no mundo.
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